米食大探索_認識米食及體驗石磨_2上生活自然

教學時間: 2堂

<第一堂 認識米食與米料理>

a.教師提問:晚餐吃什麼? (各組寫在小白板)
b.教師圈選出米製品.並問學生圈選的地方,有何不同?

c.有那些和米有關的創意料理?

• 資料來源 楊桃美食館 https://www.ytower.com.tw/recipe/recipe-search.asp?MAINFOOD=%A6%CC%AD%B9%A4%CE%A6%CC%C3%FE%BBs%AB~

• 資料來源  行政院農委會所(農糧署) http://www.hlfd.gov.tw/Zh-tw/index.aspx?ModuleCode=RecipeList

• (米食創意料理賽 食神大對決!)
  https://www.youtube.com/watch?v=DIcvZTnDoVo&spfreload=5
• (健康好生活 各國米食大集合 營養完整好均衡)
  https://www.youtube.com/watch?v=YFaL-UsorDw

<第2堂 體驗石磨 磨米漿>

據說石磨是魯班發明的。利用石磨，來磨米漿。石磨分成兩部分，中間是空的，操作時，下面的磨盤固定不動，上面的磨盤則是做水平的轉動，從上磨盤中間的孔，將米粒放入固定的磨盤內，經過不斷地磨動，即可將米磨成漿

<教師提問:小朋友磨成米漿後,能做什麼?>

<客家粄條>

選擇用在來米品種，磨製成米漿，澆灌於平底鍋皿平均鋪放，再將平底鍋皿置放於蒸籠內蒸熟，形成一潔白之薄膜般晶瑩剔透米副食成品，切成細長條即是粄條。閩南地區食用粿條也就是粄條。客家人將粄切成條狀加以烹煮，故稱粄條。同時粄條亦有「板條」之類的俗寫。

純米製作客家粄條 https://www.youtube.com/watch?v=_s9YQSFjP8U

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光影好好玩_影子的祕密2_2上生活自然

教學時間:2堂

第1堂 複習課本.習作

1.光是直線的

2.每一個時間,影子都是一樣?(中午)
   以物體為準-觀察影子的變化

                   所以..不同的時間,影子也會不同哦~~

光影好好玩_影子的祕密1_2上生活自然

教學時間:2堂

第一堂:

重點複習:
1.光是直線進行的.
2.光被物體阻擋.就會形成影子

光影好好玩_影子遊戲和變身_2上生活自然

影子遊戲和變身

小朋友知道影子的形成,如何利用影子表演出想要的圖像?

1.影片-英國達人秀影子舞蹈版

  https://www.youtube.com/watch?v=-72hkOlyPRo

2 一二三木頭人,看看影子有什麼不同?

光影好好玩_陽光和影子_2上生活自然

<陽光和影子>

1.影片  

【生活裡的科學】20130413 - 影子形成的科學原理

  https://www.youtube.com/watch?v=oOe_oUqdqmI

學習的重點

  a.光是直線前進的.

  b.被擋住的地方會形成影子

  c.影子的形狀會因為物體的不同就會不同形狀 

  d.物體動.影子也會動.

 問:

   a.除了陽光.還有什麼光? 可以產生影子?

   b.影子躲在其他影子裡?會如何?

   c.影子都是同一個方向嗎?

   d.影子和光的方向,是一樣的嗎?

2.光和影的形成

電子書-光和影影片

<製作一個可以實驗光和影的有趣的小工具>

自然補充教材_認識動物_2上生活自然

課程時間:2-3堂

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第一堂 動物的外形與運動方式
1.動物的外形
      教學生如何觀察動物 (分析各種動物可以注意的地方) 

p.s 特別感謝網路上這些專家拍的照片,
小朋友們可以延伸學習,進到原作者的blog 去看.

生活中的水_03物體在水中的浮深_2上生活自然

 課本p.38.39 補p.5習作11

準備物品: 量杯x2.裝水容器x6.蛋x2.鹽.寶特瓶.紙盤.磁鐵.鉛筆

一.浮力(水和鹽水)

1.將二杯水倒約2/3
2.拿起二個生蛋.請學生同時放入水中